- 10 december 2019
- Huis van Gastronomie
- Grootkeuken
Op dinsdag 10 december ging 6 Grootkeuken, onder leiding van Chef Lenaerts, een dag werkplekleren in de centrale keuken van de Mechelse ziekenhuizen. De competenties die op school niet kunnen bereikt worden kregen de hoofdrol. Een leerrijke ervaring voor de klasgroep om nieuwe processen en technieken toe te passen op de werkvloer!