
Vakken
5de | 6de | |
Aardrijkskunde | 1 | 1 |
Engels | 3 | 3 |
Frans | 3 | 3 |
Geschiedenis | 1 | 1 |
Godsdienst | 2 | 2 |
Lichamelijke opvoeding | 2 | 2 |
Natuurwetenschappen | 1 | - |
Nederlands | 3 | 3 |
Wiskunde | 2 | 2 |
Ondernemend project | 1 | 1 |
Hoteltechnologie, organisatie en communicatie | 1 | 1 |
Keukentechnologie | 2 | 1 |
Restauranttechnologie | 1 | 2 |
Praktijk keuken en restaurant | 8 | 8 |
Blokstage | 2 | 2 |
- 3 weken in 5de jaar * | ||
- 4 weken in 6de jaar * | ||
* Er worden inhaaluren voorzien. | ||
TOTAAL | 33 | 33 |
Hotel (5+6)
Een richting voor jou?
3de graad TSO
Je talenten
- Je wil je bekwamen als kok of kelner in een klasserestaurant.
- Je hebt interesse voor de verschillende aspecten van de hotelsector.
Je uitdagingen
- Je wordt verder opgeleid tot kok in de klassieke en actuele keuken en tot volwaardig zaalbediende.
- Je geeft een bijzondere invulling aan recepturen voor trendy gerechten in restaurants en hotels.
- Je verwerft inzicht in de organisatie en het beheer van verschillende vormen van verblijfsaccommodatie.
- Je leert verantwoordelijkheid nemen en leiding geven aan een team.
terug naar studieaanbod
Jouw toekomst!
- Je kan starten in een job in de horeca.
- Je kan verder studeren in richtingen van het hoger onderwijs zoals Hotelmanagement of Voedings- en dieetkunde.