Vakken
| Zevende jaar | ||
| Engels | 2 | |
| Frans | 2 | |
| Godsdienst | 2 | |
| Lichamelijke opvoeding | 2 | |
| Project algemene vakken | 4 | |
| Drankenleer | 1 | |
| Praktijk | 15 | |
| Technologie | 3 | |
| 5 weken blokstage * | 1 | |
| * Er worden inhaaluren voorzien. |
Wereldgastronomie (7)
Een richting voor jou?
Je talenten
- Dit specialisatiejaar bouwt verder op de basiskennis en -vaardigheden van de studierichtingen Restaurant en keuken of Hotel TSO.
Je uitdagingen
- Je leert producten van eigen bodem een internationale toets geven.
- Je werkt met de nieuwste kooktechnieken om een bijzondere invulling te geven aan trendy recepturen.
terug naar studieaanbod
Jouw toekomst!
- Je kan starten in een uitdagende job in de horeca.
- Dankzij je diploma secundair onderwijs kan je verder studeren in het hoger onderwijs.